【常備菜アレンジメニュー】マグロのユッケ丼 作業時間20分!簡単アレンジレシピ

    まとめて作っておいた常備菜をアレンジして、ササッと1食分を完成!
    マグロのヅケを細かくたたいて、ごま油をとろ〜り。
    安い赤身もトロットロのユッケに大変身。

    ★レシピ(時間目安:20分)
    [材料(1人分)]
    -マグロのヅケ★:1切(約50g)
    -ごはん:1膳
    -ごま油:大さじ1
    -炒りごま:大さじ1

    ★ ・・・作り置きレシピ動画あり
    ▶マグロのヅケの作り方

    [作り方]
    1:たたく
    マグロのヅケを細かくなるまでたたく。

    2:混ぜる
    マグロのヅケ、ごま油、炒りごまをよく混ぜる。

    3:もりつける
    器にもりつけ、真ん中を少し窪ませる。
    お好みでうずらの卵をのせる。

    4:アレンジして丼にする
    刻んだ大葉、すりおろした長芋などお好みのものを用意する。
    ごはんにのせ、お好みのユッケ丼を作る。

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