鶏肉にチーズを入れて閉じる。それだけでとっても美味しい！
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チキン・コルドン・ブルーは鶏胸肉のチーズはさみ揚げでよくトマトソースと一緒に食べますが、今回は旨味成分グルタミン酸たっぷりのトマトソースに埋めた状態で追加のチーズとともにオーブンで焼きあげる旨味たっぷりレシピです。
【材料（3個分）】
-塩
-鶏胸肉 3枚
-モッツァレラチーズ 140 g
-小麦粉 適量
-卵 2個
-パン粉 適量
-トマトソース 400 ml
-油
-パルメザンチーズ 100 g
-バジル 大さじ2
【作り方】
1. まな板に塩を振り、胸肉を載せて上面に塩を振ります。胸肉の横から切り込みを入れてポケット状にし、モッツァレラチーズを詰め込んでから閉じます。
2. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に絡めます。
3. 多めの油で鶏肉にしっかり火が通るまで調理します。
4. 耐熱容器にトマトソースの4分の3入れ、その上に鶏肉を載せ、残りのトマトソースを肉に載せます。
5. パルメザンチーズと刻んだバジルを載せて180℃のオーブン（コンベックモード）で20分焼きます。
記事はこちら: http://www.chietoku.jp/chicken-cordon-bleu/
35件のコメント
タイトルは釣りじゃない？
手間暇かけてるやん。
おまけの鳥の姿ははだしのゲンの米兵が女性のケツに酒瓶を突っ込むシーンに見えるね！！！！
これは太る……
多分、低評価つけた人は本当に生の鶏肉にチーズつっこんで食べたんだろうな
材料無駄にしすぎ
そんだけチーズ使って、トマトソースにバジルって、そら胸肉でもうまいわ！チーズ高いから無理！
チーズ入れるだけじゃないじゃん トマトソースいるんじゃん トマトソース手間がかからんか？低評価プラスもう見ない笑
なんかファミマのチーズインファミチキみたい！
味濃すぎな感じ！
Looks yummy!
上からチーズかけるなら挟む必要があんまないじゃん。
一本目のムネ肉のチーズフライ作ろうとした！
でもトマトソースと上かけのチーズはちょっとヘビーやったから
そのままソースかけて食べてしまった
一本目のムネ肉のチーズフライ作ろうとした！
でもトマトソースと上かけのチーズはちょっとヘビーやったから
そのままソースかけて食べてしまった
何キロカロリーあるんやろ！
そこに大葉も一緒に差し込んでも美味しいかもしれんね
おまけが一番再現できんのだけど🤔
サムネの時点で美味しい
美味そう
絶対ヤバいやつ
なかなか面白かったね‼️
検索 鶏肉 料理
答え
160° 60分
感想→それはいまじゃない
チーズ入れてチープ乗せる、、、くどそう、、、
おぅ〜これは安価な鶏むね肉を豪華なご馳走に仕立て上げるごちそうレシピですよね😄ボリュームたっぷりで、とっても美味しそう😃だけどカロリーはとっても高そうですよね、まあ大体ごちそう肉料理は高カロリーですけどね😆🤣🤗
コストコで売ってそうな感じ(^^)
最初のやつ梅でも美味しいよ😎
美味しそうだけど想像の5倍位手間かかってて草
真似したけど全く上手くいかんかったぞ
チキンチーズ巻にみえたwww
カロリー爆弾
最初の鶏肉の形がやばい、、
低評価つけた人は夜中に見て飯テロをくらった人かもかも
1:27 ！？
揚げた上にオーブンとかどんなパーティー料理や。
ちょっとでかいな
鶏胸肉のチーズ載せ焼きこの前したのでチーズと鶏のレシピ探してて、チーズ挟んで焼くのいいなあと思って見たらトマトだのチーズ上にも載せるだので驚きました
やっと辿り着いた、最高