かき氷機不要【かき氷より美味しいミルク氷】材料二つ混ぜるだけ!
砂糖と牛乳を混ぜて凍らせるだけです♪
夏休みにかき氷屋さんごっこなんてどうでしょうか😍手作り練乳はレンジで繰り返し温めるとだんだんとろみが出てくるので是非👍
ミルク氷の作り方
牛乳500ml
砂糖大さじ5
①ボウルに砂糖と牛乳100mlを入れて混ぜ、ラップ無しでレンジで600w2分加熱後混ぜる。さらにレンジで600w2分加熱してさらに混ぜる
②残りの牛乳400mlも加えて混ぜ、ジップロック等に入れて冷凍庫で凍らせる。10時間ぐらいかかります!かっちかっちになってしまったらお水につけておくとほぐれます!完全に固まる前に2.3回ぐしゃぐしゃにほぐすとふわふわ感アップします!
練乳の作り方
牛乳100ml
砂糖大さじ5
①ボウルに砂糖と牛乳を入れて混ぜ、ラップ無しでレンジで600w2分加熱後混ぜる。さらにレンジで600w2分加熱してさらに混ぜる。冷蔵庫で冷やしたら完成!
★とろみはあまりありませんがとっても美味しいです👍とろみをつけたい場合は加熱時間を+1分ずつ増やすか、お鍋で煮詰めても出来ます!
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#かき氷機無し
#お家でかき氷
#夏のデザート







46件のコメント
"かき氷機不要"
がサムネにあれば絶対再生もっと伸びる!
これにインスタントコーヒーと無糖ココア加えて適当に溶かしたらフラペチーノになりますね
こんなに簡単なら、これはもうやるしかないでしょー⁉️
めちゃくちゃ馬そう…
そのまま食べても美味しそう…!
明日絶対作ります!!
すごく簡単で美味しそうです!!驚きました!!
牛乳苦手なんですけど、これって氷食べるときに「あ、牛乳の味がするー」みたいになりますか?
美味しそう
これめちゃくちゃ美味しかったです。砂糖減らして練乳混ぜて作りました。さっぱりして夏にぴったりです!母のお気に入りになって作ってとせがんできますwアレンジしてこれからもこのレシピで作りたいと思います🥺
こんなに可愛くて美味しそうなもの……こんな簡単でいいんですか…‼︎
美味しそう♥黒蜜きなこも良さそうですね〜♥
これは最高☺️♥️
この休み作ってみます!
たった今、作って冷凍庫へ入れたところです(^^♪
冷凍する方の牛乳を700ccにして、甘さ控えめに。
残った牛乳200ccで練乳を作って、マーマレードの空き瓶に。
これで牛乳1L使いきれます。明日が楽しみ♪
かき氷機ないから、こういうレシピありがたい!!
早速作ってみてます🎶
明日がとっても楽しみ~♥♥
ラテベースもあるのでかけてみようかな(((ฅ•᎑•ฅ))♬♬きな粉練乳味にしてみる予定です!!
化け物級に美味そう!
豆乳で代用できますかね?
凍り具合が変わるのかな…?
お、美味しそう!!作ります!😋✨
美味しそうー!賞味期限間近の牛乳があるのでやってみます!
作りました🥰
ふつうのかき氷よりミルク氷断然美味しかったです!
夏の間常備したいと思います🧊🧊
低脂肪乳でも作れますか?
作ってみました。簡単で美味しかったです♪
練乳煮詰めすぎてシャリシャリになってしまった笑
練乳の作り方まで知れてめちゃめちゃ良き動画だった
ミルク氷作ってみます。
練乳ってこれでできちゃうのはビックリしました。
やってみます。
ありがとうございます。
「手作り練乳の完成です」って字幕見た途端に「ファー!」ってなりました…
練乳って手作りできるんだ!それにかき氷も最高すぎます…必ず作る!!ありがとうございます!
簡単だしさっぱりして美味しい!食べ始めたら止まらなくなります(≧▽≦)
美味しそう…!
美味しかったです!
カルピスかけるのもおすすめ!
母に作ってあげたら店に出せるほどおいしいって言ってました!ありがとうございました!
牛乳に対してえげつない量の砂糖入ったな…と思ってたらあとから牛乳足されててほっとした(笑)
おやつに作ります!
かっちかちになりすぎたら…の後、腕まくりしたので、
叩き割るのかと思ってしまった笑
ダイエット中なので、豆乳とラカント+インスタントコーヒーで、作ってみたら、低糖質なのに、とても美味しいコーヒー氷になりました…!!これで、夏を乗り越えられます…!ありがとうございます…!!
エプロンさん料理教室やったらいいのに〜😊
美味しすぎて何回も作ってます!!
市販のものより個人的に好きな味で、添加物とかもなしで作れるので、最高です⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
砂糖の量は大さじ3に減らしても全然甘くて美味しかったです(*^^*)💕
こりゃ作らなあかん!
→作った、超美味しい!お店で買ったみたいw
最初から牛乳全量を砂糖と混ぜて温めない理由はなんですか?😮
やる😅
家で作るのが一番ですね。
明治維新のアイスクリンより上等かもよ。
パイレックスの一番小さい容器ですね。
これ便利。
これは……良いですね!
かき氷として見ても、身体がよく冷えるタイプの物ですし、レシピと作る工程ありがとうございました!!
これを気に、チャンネル登録させて頂きますね。
ミルクかき氷美味しそう。マンゴーも合いそう☺️
氷機を買う寸前!!ステキすぎる~この夏乗り切れるよぉ~(^O^)
作ったけど美味しかったです
シナモン入れるとチャイぽくなる
アンパンマンで良いかな😮…?❤