【この夏人気No.1!】クセになる生ゴーヤチャンプルーのレシピ

今日は火を使わなくて作れる生ゴーヤチャンプルーのレシピです!
夏バテにもってこい!食べると元気が出ちゃう暑い日に最適な一品になっています!

0:00 オープニング
0:44 材料4人分
1:01 ゴーヤの見分け方
1:38 ワタは軽く取る
2:31 苦味取り
3:43 特製ドレッシング
4:15 仕上げ
5:02 実食

材料 ゴーヤ1本 ツナ缶1缶 木綿豆腐300〜400g しょう油小さじ1 酢 小さじ1 塩 砂糖 各1g

今回のポイント!

①ゴーヤは色が薄い、ボツボツの大きなものを選ぶ
②ゴーヤのワタは苦くない!
③塩と砂糖で苦味が取れる

詳しくは動画を参考にしていただけたら嬉しいです♪

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