7分で完成★レンジで簡単「豆腐と塩辛のスープ」【簡単レシピ・早い・美味しいズボラ飯】

7分で完成★レンジで簡単「豆腐と塩辛のスープ」【簡単レシピ・早い・美味しいズボラ飯】

好きな人にはたまらない、少しクセあるメニューです。
ニオイも多少あるので、やはり芋焼酎とかが好きな方におすすめ。
はまるかはまらないかは、ギャンブルです（笑

公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/RrSFE0T9

【人数】
1人前

【作り方】
1.ネギ1/4本を5mm程度の輪切りにする。
2.耐熱ボウルに酒大さじ2を入れ、1分間レンチン。
3.(2)に塩辛60g・豆腐半丁を崩しながら入れ、白ネギ、水200ml、白だし大さじ1を入れて、ふんわりラップをかけて600wで2分レンチン。
4.器にもって刻みのりをかけて完成です。

【材料】
塩辛：60g
豆腐：半丁（150g）
白ネギ：1/4本

【調味料】
酒：大さじ2
水：200ml
白だし：大さじ1
刻みのり：適量