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    1. ~材料~ (3人分)
      餅…3個
      しめじ…1/2
      ★米粉(薄力粉)…大さじ1
      ★豆乳(牛乳… )…200ml
      ★バター…10g
      ★麺つゆ(2倍濃縮)…大さじ1.5
      明太子…大さじ3
      チーズ…お好み

    2. 1. 餅を4等分に切る。
      2.餅としめじを耐熱容器に入れ、★を入れてラップをかけて600wで3分チン。
      3.レンジから取り出して混ぜたら追加で2分チン。
      4.明太子を混ぜてチーズをのせて焼く。