こんがり焼き色をつけて!ツナみその大根ステーキ | How To Make Tuna Miso Radish Steak

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    大根はレンジで加熱してから焼くので時間短縮!ツナとみそを合わせた簡単肉味噌風のたれをのせて、おつまみにもおかずにもなる一品。

    ■材料 (2人分)
    ・大根        6cm(180g)
    ・サラダ油      大さじ1/2
    ・細ねぎ(刻み)     適量
    【☆ツナみそ】
    ・ツナ缶[オイル漬け]  1缶(70g)
    ・みそ        大さじ1
    ・砂糖        小さじ1
    ・おろししょうが   小さじ1/2

    ■手順
    ⑴ 大根は4等分に切り、格子状に切り込みを入れて耐熱皿にのせ、水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
    ⑵ ボウルに☆を入れて混ぜる(ツナみそ)。《ツナ缶は缶汁を切る。》
    ⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、大根を入れて両面に焼き色がつくように中火で焼く。
    ⑷ 器に盛り、ツナみそをのせ、細ねぎをかける。

    詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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