【簡単パパ飯】ご飯泥棒。茄子とピーマンのの味噌炒め #cooking #recipe

    ありったけのご飯と共に。

    【食材】
    茄子 1本
    ピーマン 2個
    椎茸 2個
    豚肉 200g

    【調味料】
    ●下味(豚肉)
    塩 適量
    お酒 大さじ1
    片栗粉 大さじ1

    ●合わせダレ
    味噌 大さじ1
    醤油 大さじ1
    みりん 大さじ1
    砂糖 小さじ2
    おろしにんにく 2cm
    ごま油 小さじ2
    味の素 3振り

    サラダ油 大さじ1
    にんにく 適量
    炒りごま お好み
    ラー油 お好み

    1件のコメント

    1. ありったけのご飯と共に。

      【食材】
      茄子 1本
      ピーマン 2個
      椎茸 2個
      豚肉 200g

      【調味料】
      ●下味(豚肉)
      塩 適量
      お酒 大さじ1
      片栗粉 大さじ1

      ●合わせダレ
      味噌 大さじ1
      醤油 大さじ1
      みりん 大さじ1
      砂糖 小さじ2
      おろしにんにく 2cm
      ごま油 小さじ2
      味の素 3振り

      サラダ油 大さじ1
      にんにく 適量
      炒りごま お好み
      ラー油 お好み