ぶんぶんチョッパー(豆腐つくね串)
豆腐つくね串(c445v)
【糖質1本当り：2.2】
甘辛タレがやみつきに♪
お家で居酒屋メニュー！おつまみに最適♪
110kcal(1人当り)
【材料】１本分
★木綿豆腐 100g
★鶏ももひき肉 200g
★おからパウダー 小さじ1
☆ラカントS 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆醤油 大さじ1
サラダ油 適量
【手順 】
1.木綿豆腐は水気を切り3cm角に切っておく。
2.★を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
※容器の側面につく場合はへら等で落としてください。
3.フライパンに油をひき2を一口大に取り焼く。焼き色がついたら裏返して蓋をする。
4.中まで火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
☆をいれ煮立たせながら絡める。
5.4を串に刺して完成。