甘っ辛さが癖になる【手羽中のヤンニョムチキン】を作ってみた。

甘っ辛さが癖になる【手羽中のヤンニョムチキン】を作ってみた。

※訂正のお知らせ※
動画内でケチャップとヤンニョムの分量を150CCと言ってますが正式には150グラムです😅

いつもご視聴ありがとうございます。

今回は、業務スーパーで買った手羽中を使ってヤンニョムチキンを作ってみました。
もちろん、ヤンニョムも手作り、手羽中の旨みとヤンニョムの旨辛さが抜群の味を実現しました。
これは、ご家庭で作ったら家族の評価間違いなし。

ヤンニョムチキン
【手羽中編～】

・手羽中　　　　200g
・片栗粉（打ち粉用）適量
・塩コショー（下味用）少々

（ヤンニョムソース）
・お出汁　　　　500cc
・ヤンニョム　　　150g
・ケチャップ　　　150g
・お砂糖　　　　　30g

ヤンニョム作り方→https://youtu.be/fqPtGgpqIuM

いりこ鰹出汁作り方→ https://youtu.be/giY-ItEfzO0

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