【捨てないで】主役は甘エビの殻 ?! 濃厚出汁でつくる海老カレー！🦐🍛| 電気圧力鍋レシピ |【つぶめし】

【捨てないで】主役は甘エビの殻 ?! 濃厚出汁でつくる海老カレー！🦐🍛| 電気圧力鍋レシピ |【つぶめし】

今回も電気圧力鍋を使って作りました！とっても便利！
海老の頭と殻から濃厚で旨味たっぷりの出汁をとって作る
美味しい海老のカレーです(*’ω’*)♪
普通の鍋でも作れます。☺
エビの味がしっかりするので具材がお野菜だけでも満足感たっぷり！
エビ好きさんにはたまらないカレーになりました🦐
身を楽しんだ後に殻まで楽しめちゃう！という名目ですが
エビの身をトッピングしたり、お好みでシーフードや他のお野菜も入れてもいいですね☺

今回使った電気調理器▼
【 https://room.rakuten.co.jp/room_451d4be5b0/1700189347007119 】
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＊今回の材料↓
海老の殻(頭付き)　15匹分くらい
オリーブオイル　　大匙１
にんにく　　　　　２かけ
人参　　　　　　　1本(100ｇ)
じゃがいも　　　　大1個(150ｇ)　
玉ねぎ　　　　　　1/2個(100ｇ)
水　　　　　　　　400㏄
カレールー　　　　1/2箱

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