最も簡単で最高なチャーシューの作り方／簡単レシピ

最も簡単で最高なチャーシューの作り方／簡単レシピ

【作り方】

豚バラ肉の塊を強めの中火で 40から60分茹でる。
ローリエやニンニク、塩、インスタントコーヒー、適量、ナツメグなどを入れて茹でます。

茹で上がったらスライスして、醤油と砂糖を混ぜたところに肉を入れて蓋をよく閉めてshake shake ！

出来上がり。

冷める頃に味がしみるので、冷めたてが食べごろです。

※まだだいぶ暖かいうちに、調味料と合わせてください。
覚めるときに味が染みるからです。

※シェイクする際には、指をしっかり閉めて下さい。
逆さまにすると少ない調味料でしっかり味が染みます。

※その後も食べるときには、少しレンジチンすれば、ジューシーで美味しく食べられます。

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