【キャベツたっぷり】メンチカツの作り方
今回は春キャベツをこれでもかとたっぷり使用したメンチカツを作りました！
子供も大好きなメンチカツ。是非参考にしてみてください。
材料
合い挽き肉 200g
玉ねぎ 1/2個
パン粉 大さじ3
卵 1個
ニンニク お好みで
塩 少々
胡椒 少々
春キャベツ 1/4
ground beef and pork 200g
onion 1/2
bread crumb tablespoon 3
egg 1
garlic all you want
salt a little
pepper little
spring cabbage 1/4
衣をしっかりさせたかったので、強力粉を使用しました。もちろん薄力粉でも大丈夫です。