【簡単に作れる！】ししとうとちりめんじゃこの佃煮-Shishito and Chirimenjako Tsukudani

【簡単に作れる！】ししとうとちりめんじゃこの佃煮-Shishito and Chirimenjako Tsukudani

こんにちはカオルママですʕ•ᴥ•ʔこの度はご視聴ありがとうございます♪
⭐️ししとうとちりめんじゃこの佃煮⭐️

【材料】
・ししとう　15本位
・ちりめんじゃこ　20g
・生姜　少々
【調味料】
・酒　大さじ1杯
・砂糖　大さじ1杯
・みりん　大さじ1杯
・醤油　大さじ1杯
・ごま　少々

【作り方】
・生姜を千切りに切ります。
・ししとうは、茎を短く切ります。
・楊枝で穴を開けていきます。（はれつ防止の為）
・フライパンにごま油を引いて、ししとうを炒めます。
・酒大1杯、砂糖大1杯、みりん大1杯、を加えていきます。
・生姜を入れていきます。
・火が通ったら、ちりめんじゃこを加えていきます。
・醤油大1杯を加えます。
・弱火で汁気が無くなるまで炒めていきます。
・仕上げにゴマを振って完成です。
・盛り付けたら出来上がりです♪

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