【-25kg料理】しらたきの豆乳坦々麺🤤

補足：
しらたきと白菜の水分量によって豆乳の量や鶏ガラ・白だしの量を追加して下さい！
より詳細な情報は動画の説明欄に記載しています！

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レシピ↓
■材料
ひき肉 100g
しらたき 1袋
お湯 300ml
白だし 大さじ２
鶏ガラ 小さじ１
醤油 小さじ１
豆板醤 小さじ１
ごま油 小さじ１
おろしニンニク 小さじ１
すりごま 大さじ２
白菜 たっぷり
無調整豆乳 150ml
輪切りのねぎ 適量
粗挽き胡椒 適量
ラー油 適量

■作り方
１．ひき肉を炒めたら油を拭き取り、しらたき、お湯、白だし、鶏ガラ、醤油、豆板醤、ごま油、おろしニンニク、すりごまを入れたらよく混ぜ、白菜を入れて白菜に火が通るまでしばらく煮込みます
２．よく混ぜて味をなじませたら無調整豆乳を入れて軽く沸騰したら火を止め盛り付けたら輪切りのねぎ、粗挽き胡椒、ラー油を入れたら完成！

■ポイント
・豆乳は火をかけすぎると分離するので火を止めるようにしています✨
・白菜はクタクタになるとかさが減るので思っている倍は入れて大丈夫です！

■ダイエットメモ
中華麺としらたきの成分表
★中華麺100gあたり
熱量：149kcal
たんぱく質：4.9g
脂質　　　：0.6g
炭水化物　：29.2g
　糖質：27.9g
　食物繊維：1.3g
#中華麺はひと玉343kcalらしいです
#ひとたま230g

★しらたき100gあたり
熱量：6kcal
たんぱく質：0.2g
脂質　　　：0.0g
炭水化物　：3.0g
　糖質：0.1g
　食物繊維：2.9g

#低糖質レシピ
#しらたきの坦々麺
#ダイエット料理
#冬の旨いもんめし