【お酒に合う！】ピーマンを使った簡単おつまみ2品【パリっと大量消費】

【お酒に合う！】ピーマンを使った簡単おつまみ2品【パリっと大量消費】

今回はピーマンを使って簡単なおつまみ2品を作っていきます。短時間で作れる簡単レシピとなっています！

チャプタ～
0:00 食材の下ごしらえ
2:37 ピーマンの胡麻しらす和え
3:54 豚肉とピーマンの生姜醤油炒め
5:56 食べて行くっ！

～材料～
■ピーマンの胡麻しらす和え（2人前）
・ピーマン…4個
・釜揚げしらす…30g
・みりん…大さじ1
・薄口醤油…大さじ1/2
・ごま油…大さじ1/2
・白ごま…適量

■豚肉とピーマンの生姜醤油炒め（2人前）
・ピーマン…4個
・豚こま切れ肉…200g
・塩…少々
・長ネギ（白い部分）…1/4本分
・生姜…10g
・米油…大さじ1（サラダ油でも可）
・塩…少々
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・濃口醤油…大さじ1.5

【動画内で使用する調理器具やオススメ調味料など】

■まな板
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■包丁
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■すりおろし器
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■ボウル
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■フライパン
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■和え物の器
すり鉢 もとしげ 大　
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■薄口醤油
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■濃口醤油
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■ビール
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