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    1. <材料>
      ●鶏むね肉⋯100g
      ●チーズ⋯お好み
      調味料
      ・片栗粉⋯大さじ1
      ・塩コショウ⋯大さじ1
      ★ごま油…大さじ1
      ★めんつゆ(3倍)…大さじ2
      ★砂糖…大さじ1
      ★豆板醤…小さじ1

      <作り方>
      ①玉ねぎを線切りにする。
      ②鶏肉は1口サイズに切る。
      ③鶏肉に片栗粉と塩コショウをまぶす。
      ④調味料★をボウルに入れ混ぜる。
      ⑤鶏肉を中火で両面軽く焼き色が着くまで焼く。
      ⑥玉ねぎを加えて色が変わるまで炒める。
      ⑦④を加えて煮る。
      ⑧チーズを入れ蓋をする。
      ⑨溶けたら完成!!