003_ 韓国料理_ビビン麺
・材料
調味料① コチュジャン 大さじ1、砂糖 大さじ1、お酢 大さじ1、黒胡椒 少々、塩 小さじ1、醤油 大さじ1/2、おろしニンニク 小さじ1
調味料② (お好みで) 粉唐辛子 大さじ1/2、荏胡麻油 大さじ1/2
素麺 1人前、キュウリ1/2、いか1/3 （熱湯でさっと茹でるか、生の場合は刺身用を使用）
・手順
調味料①をボウルに入れてから、キュウリ、イカを入れてよく混ぜます。
調味料②はお好みでどうぞ！
素麺を茹でたら水切りをした後、ボウルに入れて混ぜます。
お皿に入れて出来上がりです！お好みでキュウリを上に乗せてお召し上がり下さい。