ごま味噌鍋スープ
#ダイショー #ごま味噌 ＃鍋
【商品特徴】
合わせ味噌に、昆布・鰹・椎茸の3種の和風だしの旨み、ねりごまのコクと風味を効かせました。ひき肉と豚肉がおいしく食べられるごま味噌仕立ての鍋スープです。
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【材料例（3～4人前）】
牛豚合びき肉(または豚ひき肉)・・・200～250ｇ
豚薄切り肉・・・200～250ｇ
キャベツ・・・1/4個（約300ｇ）
チンゲン菜・・・2株（約240ｇ）
もやし・・・1袋（200～250ｇ）
本品・・・1袋
※その他、にら・人参・しめじ・長ねぎ・豆腐・コーン等がおすすめです。
【おいしく食べるポイント】
・肉を生姜やにんにくと一緒にごま油であらかじめ炒めてからスープに加えると、さらにコク深い鍋に仕上がります。
・ラー油を加えると、担々風の鍋としてお楽しみいただけます。
【作り方】
①鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したら肉を加えます。
※スープはよく振ってから鍋に入れてください。
②再び沸騰したら、キャベツ・チンゲン菜の茎（かたい部分）を入れます。
火が通ったらもやし・チンゲン菜の葉を加え、具材が煮えたら出来上がりです。
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【鍋あとは！味噌バターコーンラーメン】
材料と作り方
①鍋あとに中華麺またはちゃんぽん麺（1玉）を入れ、中火にかけます。
※生麺を使用する場合は、かために下ゆでしてから入れてください。
②ひと煮立ちしたら火を止め、バターとコーンを適量加えます。
お好みできざみねぎ・すりごまをちらしてお召し上がりください。
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