今晩のごはんのお供！油淋鶏（ユーリンチー）

今晩のごはんのお供！油淋鶏（ユーリンチー）

今回は油淋鶏（ユーリンチー）
本編動画

ボリューム満点おかずにもお酒のあてにもピッタリの一品
「ザクッ」と衣！「ジュワッ」とジューシー！
添え物には千切りキャベツがベスト！
しんなりした千切りキャベツに肉ジューと香味タレがからまってコレがまた美味い！取り合いになる事間違いなし！
是非一度作ってみて下さいね！
コメントもお待ちしております。
皆さんの参考になりましたら嬉しい限りです(⌒▽⌒)

★ご視聴ありがとうございます(￣^￣)ゞ
（；゜０゜）／キチスケと申します。
このチャンネルは私の日々の元気の源となる食事の料理過程を通して、
「料理を始めたい！」
「料理のレパートリー増やしたい！」
「料理で人を喜ばせたい！」
そんな方へ、（１０分前後で）料理をざっくり解説！切り込んでいきます！

◎↓↓今回のレシピはこちら↓↓
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　　　※油淋鶏（ユーリンチー）
・鶏もも肉　　　　　３００ｇ〜４００ｇ

★薄口醤油　　　　　　　　　　大さじ２
★料理酒　　　　　　　　　　　大さじ２
★卸しニンニク　　　　　　　　小さじ１
★卸し生姜　　　 　　 　　　 小さじ１
・片栗粉（衣用）　　　　　　　大さじ４
・サラダ油（揚げ焼き用）　　　　　適量
　　　　　　かけダレ
・京ネギ（白い部分の）　　　　　1/3本
・濃口醤油　　　　 　　　　　大さじ４
・穀物酢　 　　　　　　 　　大さじ３
・ごま油　　　　　　　　　　 　大さじ１
・上白糖　　　　　　　　　　　大さじ１
・卸しニンニク　　　　　　　　小さじ１
・卸し生姜　　　 　　 　　　 小さじ１
　　　　 添え物
・千切りキャベツ　　　　　　　　 適量

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