新玉ねぎたっぷりの豚バラ巻き！お腹も身体も満足できる簡単レシピ

新玉ねぎたっぷりの豚バラ巻き！お腹も身体も満足できる簡単レシピ

こんにちはチャッキーです
今回は相性抜群の組み合わせ
新玉ねぎと豚バラ肉の美味しい一品を紹介

何より！ソースがこの料理にピッタリで食欲を刺激しまくる風味豊かなソースなのでぜひ覚えてください。

ご飯との相性抜群！お酒も飲めちゃう絶品なので
是非一度お試し下さい。

それでは、さっそく
新玉ねぎの豚バラ巻き 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

新玉ねぎ 1個
豚バラスライス肉 適量
ポン酢 100cc
酒 大さじ1
煎り胡麻 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩コショウ 少々

【作り方】

①まず！煎り胡麻を、しっかりすり潰したら酒・砂糖・ポン酢を加え混ぜ合わせておく

②新玉ねぎわ食べやすい大きさのクシ型に切り分ける

③豚バラ肉を広げて軽く塩コショウして下味を付ける

④③に新玉ねぎをのせ、ギュッと締める様に巻き付ける！

⑤フライパンに油を馴染ませ弱火で温めたら、④の巻き終わりを下にして並べて入れ、蓋をして2分蒸し焼き

⑥豚バラ巻きを転がし焼く面を変え再び2分蒸し焼き

⑦もう一度！豚バラ肉を転がし焼く面を変え更に2分蒸し焼きにして火を通す

⑧新玉ねぎも柔らかく火が通ったら、器に盛り付ける

⑨そのままのフライパンに①を入れ加熱し一気に1/3ほど煮詰めたら、⑧の上から回し掛ける

はい！できあがり〜
胡麻の風味が効いた甘じょっぱいポン酢ソースが
新玉ねぎの豚バラ巻がと良く合い

味わい深く美味しい絶品！
ご飯もススムし、お酒も飲める美味しいレシピなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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