春キャベツのチーズ肉巻き揚げ Deep fried cheese meat of spring cabbage

春キャベツのチーズ肉巻き揚げ Deep fried cheese meat of spring cabbage

①シャキトロ～春キャベツのチーズ肉巻き揚げ

春キャベツのシャキシャキ食感と、ジューシーなお肉の大満足な一品♪
今晩のおかずにどうぞ！
春野菜の気になるレシピがあったら教えね♡

■材料
・春キャベツ…3枚
・さけるチーズ…2本
・豚バラ薄切り肉…6枚
・小麦粉…大3
・卵…１個
・パン粉…適量
・海苔…1/2枚
・揚げ油…適量

■キャベツ2枚は熱湯でさっと茹で、1枚はみじん切りにする
　
■手順
1. 茹でたキャベツに海苔、みじん切りにしたキャベツ、さけるチーズをのせて端からクルクル
巻くように包む
2. 1を豚バラ薄切り肉で巻き、小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける
3. 揚げ油を熱し、きつね色になるまで揚げれば、完成です♪

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②だし巻き卵を揚げちゃいました ベーコンエッグロール
サクサクの皮の中にはふわふわだし巻き卵
２つの食感がたまりません♡

③大葉と梅肉でさっぱり！ミルフィーユチーズカツ
がっつり食べたい方にオススメレシピです♪
大葉、梅肉が入ってさっぱり！濃厚なチーズもとろけます♡

④こってりぷりぷり♪エビマヨ揚げシューマイ
揚げシューマイにソースをからめたこってりぷりぷりな一品です！
ソースに練乳を入れることで、酸味と甘みのバランスのとれた味わいになっています♪

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