サーモンちらし寿司（柴田真希）
黒米の色の成分アントシアニンは、酢を入れると色鮮やかになります。
秋が旬のサーモンのオレンジと、きゅうりの緑がとてもキレイな混ぜ寿司。
お家パーティなどでも自慢できるレシピです。
材料（4人分）
サーモン(サク)
200g
きゅうり
1/2本(50g)
青じそ
8枚
白ごま
適量
(A)米
2合
(A)ブレンド雑穀【すっきりブレンド(紫)】
大さじ4
(A)水
400cc
(B)酢
大さじ4
(B)砂糖
大さじ2
(B)塩
小さじ1
【レシピの詳細はNadiaでご覧いただけます】
http://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=101411