【たった2分】とうもろこしの最高に美味しい茹で方、栄養、選び方【冷めても美味しさキープ】
【※2024/7/10追記】たくさんの方に動画をご視聴頂き、誠にありがとうございます(_ _)
動画内で「とうもろこしは7月中旬から甘みが乗り美味しくなる」と説明していますが、2024年は早い時期からの高温や、梅雨のない連日の猛暑のせいか、7月上旬時点で実の皮が厚く固め食感のとうもろこしが散見されます。とうもろこしも実の皮を厚くすることで、暑さから身を守っているのかもしれませんね。6月中旬のころは実の皮が薄く、みずみずしい美味しさが味わえました。気候変動の影響で、旬の時期も1か月ほど早まると考えても良いかもしれません。
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栄養も甘味も風味も食感も逃さないとうもろこしの美味しい茹でかたをご紹介しています。
とうもろこしの栄養、とうもろこしの選び方についてもお話ししていますので、よければ併せてご視聴下さい。
【チャプター】
0:00 この動画について
0:52 とうもろこしの栄養
3:15 とうもろこしの選び方
4:34 とうもろこしの茹で方
11:42 茹でたとうもろこしの保存方法
12:00 まとめ
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#とうもろこしレシピ
#とうもろこしの美味しい茹でかた







12件のコメント
素敵なアイディアのシェアありがとうございます!参考になります🤩
😂良き良き🎉
学んだ知識での御自身の挑戦そして得られた経験で新たな方法を教えて頂き大変有りがたいです。どうやってこんな方法をと考えましたがやはり染み込まれた貴重な知識がそうさせるんだと思い馳せました。画面から伝わる優しさも含めて最高です。😂
美味しすぎて感動しました❣️
早速やつてみました。甘さも逃げずたった2分で出来びっくり。食べてみて感動❤
有り難う🙇
😮ただたっぷりのお湯で茹でてました!少しのお湯で茹でるんですね~やってみます。
たった今茹でました🌽美味しく出来て感激です😭✨ありがとうございます✨説得力のある分かりやすい説明も素晴らしいと思いました✨
この茹で方して食べてまだちょっとかたくて、もう少し茹でて美味しく食べて、もう一回いつも通りにお湯はって茹でて食べると、なんとこちらの茹で方の方が美味しい!良い茹で方教えて貰いました。ありがとうございます!
そんな加熱短時間でいいの
今日で188回目のBBQをしています。年間200を目指しています。熱源は薪を使っています。バーベキュー鉄板の上でアルミホイルで包み、材料は野菜、果物の単品焼きで、甘い物順に、パイナップル、りんご、バナナ、さつま芋、百合根、トマト、そら豆、里芋、トウモロコシ、とろろ芋、れんこん、ごぼう、なす、竹の子、大根、ズッキーニ、にんにく、ゴーヤ、レモン等です。各品種の味を思い出すと涎が出ます。
古代火起こしが意味のない物に思われますが、間違いです。理由は火を起こし、食生活が、生物食生活から焼き物食品生活に変わり、人類は大きく進化しました。人格は大きくなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物食品を主体とする生活をお勧めします。
火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジとは違う力が有ります。焚き火で調理をすると甘く、美味しく成り、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理を楽しみましょう。
あれ?冷凍方法は?
ラップのまま保存袋に入れてやってみます。
ありがとうございます!
初めて知りました?
やってみますね。
シルバージジイです😅