夏野菜カレー煮込み

トマト ミニトマト なす
オクラ ピーマン ゴーヤ

酒で軽く煮込んだ後
レトルトカレーをかけてもう一回煮込む

浅草レストラン大宮の
赤身肉の欧風ビーフカレー中辛を使用

出来上がり~
夏なので激辛カレーを使って
汗かきながら食べるのもよかったかも

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