【簡単家庭料理】ビビンバ！野菜たっぷり韓国定番料理！コチュジャンがたまらない！手作りナムルも！
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています！
毎日の献立を考えるのって大変ですよね。
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています（笑）
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
(朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・）
我が家は家族4人。基本4人分になります。
中学生と高校生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです！
パパもガッツリ食べます（笑）
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●●今日の料理●●
【ビビンバ】
食べごたえのある野菜の具と、
コクのあるコチュジャンたれで
とっても美味しいビビンバです！
ごはんと混ぜ合わせるだけで絶品野菜たっぷりビビンバを
ささっと作りました。
ご飯の上にもやしナムルを乗せた韓国の定番料理ですよ。
豚ミンチと野菜を用意してご飯にのせるだけでできる、
ワンプレートメニューです。
肉食系も草食系も満足な 一品ですよ。
育ち盛りの子供にはお肉をたっぷりいれます。
パッと簡単にご飯を作りたい時に便利です！
●●材料●●
ニンジン
もやし
ほうれんそう
ゴマ油
塩こしょう
卵
豚ミンチ
ショウガ
豆板醤
酒
塩こしょう
味の素
つけてみそかけてみそ
http://www.nakamo.co.jp/shouhin/tsuketemiso.html
（ナカモ「つけてみそかけてみそ」。
じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、
上品な甘さに仕上げた味噌ダレ！
名古屋名物、味噌カツ、みそ田楽、
焼きナスにもこれをかけるだけでOK！）
焼肉のタレ
とろみちゃん
のり
コチュジャン
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