餅のトッポギ風のレシピ
簡単おいしい！
餅のトッポギ風のご紹介です。
餅に火を入れすぎるとトロトロになりすぎるので、少し芯が残る程度にしてください♪
火を入れすぎないように注意して、甘辛ダレにしっかり絡めてどうぞ！
◎材料
餅・・・2個
☆水・・・大さじ1
☆酒・・・大さじ1
☆砂糖・・・大さじ1
☆コチュジャン・・・小さじ2
☆しょうゆ・・・小さじ1/2
ごま油・・・小さじ1
白ゴマ・・・大さじ1
◎手順
①餅は棒状に切る。
②フライパンに☆を加え熱し、なじんだら①を加え絡める。
③餅が柔らかくなったらごま油、白ゴマを振り完成。
