【音を聞いてね♡】ちびちび豚しゃぶそうめん

【音を聞いてね♡】ちびちび豚しゃぶそうめん

ちびめし専門TikTok始めたよ！▶︎ https://www.tiktok.com/@chibimeshi
ちびめしシリーズ　「冷やし豚しゃぶ素麺」☆

■材料
そうめん　適量
豚ばら肉　6枚
白ねぎ　適量
大葉　2枚
糸唐辛子　適量
【ごまだれ】
すりごま
砂糖
ごま油
酢
マヨネーズ
醤油
にんにくチューブ

■手順
1. 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れ茹でる。
2. 茹でたそうめんは湯切りし、氷水でしめる。
3. お湯で、豚ばら肉をしゃぶしゃぶする。
4. 器に【ごまだれ】の材料を全て入れ混ぜ合わせる。
5. 完成皿に、そうめんを盛り、その上に大葉ー豚しゃぶー白ねぎー糸唐辛子の順番に盛り付ける。
6. 最後にごまだれをかけて完成。

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