白菜を大量消費!! #shorts

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天使の白だし白菜
難易度★☆☆ ⏰ 10分 (塩漬け時間は除く)💲100円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は白だしを使った白菜レシピです。
使いきれない白菜は全部これにしましょう!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
白菜 1/8玉
塩 小さじ1
ニラ 4本
ごま お好み
鷹の爪 お好み
A 白だし 大さじ2
A ごま油 大さじ1
A 鶏ガラスープの素 大さじ1/2

作り方
1 白菜の根元を切り、横に2等分に切る。根元は削ぎ切り、葉っぱはお好みの大きさに切る
2 塩をふり、10分置く、その後潰す勢いで水気を切る
3 ニラの根元を切り、2cm間隔に切り、2と混ぜ合わせる

ワンポイント👌
5日ほど作り置きで置いておけますよ!!🔪

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