きゅうり大量消費に！きゅうりの佃煮の作り方♪冷凍可能！調味料少なめでポリポリ美味しい！
きゅうり大量消費に佃煮を作ります。
これなら食べきれなくて困っているきゅうり
も無駄にならず美味しく頂けます。
冷凍保存可能なので便利です。
調味料も漬物の様に沢山いらないので
コスパも良いです。
ご飯のおかず，おつまみ，お弁当等に重宝
します。
炒めて作るのですが食感もパリパリで
とても美味しいです。
是非作ってみて下さい。
材料
きゅうり 1kg
塩揉み用塩 小匙3
生姜 40g
鷹の爪輪切り 小匙1
酢 20㏄
みりん 20㏄
砂糖 50g
醤油 50㏄
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#きゅうりの佃煮
#きゅうり大量消費
#きゅうりレシピ
こちらの動画もご覧くださいね。
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14件のコメント
皆さんこんにちはshokenママです。今回はきゅうりが沢山獲れすぎて困った時にこんな佃煮はいかがでしょうか。昨年はポリポリ漬けを紹介したのですが今年は佃煮を紹介します。漬物は大量の調味料を使うので汁が残ったりしてもったいない気もしますね。でもこの佃煮は調味料を全部きゅうりに吸わせてしまうので調味料も少なく無駄になりません。また冷凍可能なので少量ずつ冷凍してお弁当の隙間にポンと入れたり食べたい時にいつでも食べられて便利です。おすすめなので大量に獲れた時や頂いた時等に是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
この間Qちゃん漬けを作りました😂
美味しかったです。
今日曲がり🥒を大量消費に作ります🙋
やった～⤴️きゅうりの佃煮動画待っていました～⤴️主人ときゅうりの佃煮ってどんなのだろうね？って話をしていました。今日早速作ります☺️
美味しそう😋❣️
きゅうりたくさん頂いたので作りたいと思います✨✨✨めっちゃ美味しそうです♡
しゃきしゃきに出来上がりました。感動☺️きゅうりを炒めた事がなかったのでどんな感じになるのかな？と思い動画通りに作りました。これヤバいです👀‼️温かいご飯に合いとっても美味しかったです。たくさんのレシピをお持ちでうらやましいです。
🥒の佃煮 初めて知りました こんど作ります
ありがとう
🥒キュウリを炒めるとは初体験です。教えて頂いてありがとうございます。
美味しそうですね☺️作って見増す、ありがとうございました。(^o^)🙆
塩が大さじ3になってますが、動画では小さじ3となってます。
小さじでよいのですかね？
胡瓜が高い
今手もとに胡瓜が眠っています😢１キロ位が使いやすいですね🎵さっそく作ってみます😊ありがとう🎉
作ってました😊家族に、好評でした❤今 夏野菜が毎日収穫できるので二回目挑戦です🎉ありがとうです😊
ここのところ毎日のように作っています😊保存できるので作りがいがあります🎉ありがとうございました。❤