【群馬県】働く男は肉をおかずに肉を食う【ドカ盛り肉丼】

【書籍、出版のお知らせ】
この度、黙飯のガイドブックを双葉社さんから出版して頂くことになりました!
全国68店を紹介させて頂きます。

既に予約が始まっています。2月下旬発売予定です。宜しくお願い致します。

アマゾン
https://amazon.co.jp/dp/4575318639
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/17727014/

過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
https://mokumeshi-tokyo.com/mokumeshi…

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店名:どかスタ 高崎
場所:〒370-0841 群馬県高崎市栄町3−22
   https://maps.app.goo.gl/xo6kSnrBHmTfQzU17
(黙飯 MOKU MESHI)は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。

30 Comments

  1. いったんアップした動画を削除して再投稿したようですね。
    お店側から要望でもあったのでしょうか?

  2. 経営者の方の考え方もニーズに合わせてのやり方だとは思いますが、それに付属して働かれる人は労働条件が厳しくなり人の増員もないと思います。提供スピードが速いのならばそこの価値で価格を上げれば店と従業員への還元も高くなるのでは。価格で客数が減るならば商品の価値がそれにあってないとなるので縮小せざる得ないと思います。昔と違い働き手あっての企業になりつつあります。外国人労働者は昔の日本の働く仕組みを変えたくないから外国人を参入させその仕組みを守ろうとしている。選べる時代になったものの上手く行ってないのが現状なのかな

  3. どかすた懐かしいな。
    高崎で仕事してたときよくたべてました。当時はまだ唐揚げなかったです✨
    今度食べてみたいな。
    唐揚げ500円と600円どっちだろ?