虜になる「人参ロースト」レシピ #shortrecipe #shorts

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虜になる「人参ロースト」

　
【材 料】２人分
・人参　　　　　　２本
・オリーブオイル　適量
・塩　　　　　　　適量
・カレー粉　　　　小さじ１
・素焼きナッツ　　適量
　
　
◼︎ 下準備
・人参は、縦に４-６等分にする。
・ナッツは刻む。
・オーブンは180度に予熱をしておく。
　
◼︎ つくりかた
1．天板にクッキングシートを敷き、人参を並べ
　 オリーブオイル・塩・カレー粉をかけ、ナッツを散らす。
　
2．180度のオーブンで30分焼く。
　 様子を見て、加熱時間を追加する
　
　
◼︎ ポイント
・人参は皮に栄養があるので、剥かずに使います。
　
・余裕がある方は、オーブン加熱の際に
　最初の20分は天板を下段に、最後の10分は上段にすると
　良い焼き色になると思います。
　
・カレー粉が加熱されると香ばしくなり
　とても良い役割を果たしてくれます！
　
　
＊
　
　
人参ローストは、何度も作っていてかなりお気に入り。
　
放置するだけで、
こんなに甘くておいしい幸せを味わえるなんてね。
　
　
最近の我が家、人参消費量がすごいです…🥕（笑）
　
　
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