揚げずにカンタン！半熟たまごの磯部揚げ
【材料】
卵 5個
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
青のり 大さじ1
鶏がらの素 大さじ1
サラダ油 大さじ3
【作り方】
①常温に戻した卵5個を沸騰したお湯で5分ゆでる
②①の殻をむいたらキッチンペーパーで水分をとる
③小麦粉・片栗粉各大さじ2、青のり・鶏がらの素各大さじ1を混ぜたらゆで卵にまんべんなくまぶす
④サラダ油大さじ3ひき中火で③を揚げ焼きして完成
焦げないようにさっと揚げ焼きするのが美味しく作るコツです！
BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html
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