牛肉とレタスのオイスターソース炒め
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ】
『牛肉とレタスのオイスターソース炒め』
食欲そそる！
【材料（2人）】
牛肉 150g
レタス 1/4個
サラダ油 大さじ1
—— A ——
酒 大さじ1/2
塩 少々
コショウ 少々
—— B ——
オイスターソース 大さじ1と1/2
コショウ 少々
【作り方】
1牛モモ肉はひと口大に切り、(Ａ)で下味をつける。
2レタスは芯をとり除き、食べやすい大きさにちぎる。
3中華鍋にサラダ油を熱して①を炒め、肉の色が変わったら②を加えてサッと炒め合わせ、(Ｂ)を加えて調味して出来上がり。
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レシピ考案 by ©フジテレビジョン 制作：エフシージー総合研究所