とろ~り半熟卵の「マカロニサラダ」の作り方【主役級!?の存在感】

    半熟卵を使った最強のマカロニサラダ。
    「基本のゆでたまごマニュアル」も紹介してます~。

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    【 材 料 】
    マカロニ 100g

    半熟ゆでたまご 2個
    人参 1/2本
    胡瓜 1/2本
    ツナ缶 1缶(70g)
    コーン缶 1/2缶
    マヨネーズ 大さじ5程度(お好みの量で)

    <マカロニと和えるドレッシング>
    酢 大さじ1
    オリーブオイル 大さじ2
    砂糖 小さじ1
    黒胡椒 適量

    <マカロニを茹でるお湯>
     沸騰湯 2L
     塩 大さじ1杯半 
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    【 作り方 】
    1. 半熟のゆで卵を作る。
    2. 人参、胡瓜を5ミリ程度に刻む。
    3. ドレッシングを作り、茹でたマカロニと和えて粗熱を取る。
    4. 全ての材料(半熟ゆで卵、人参、胡瓜、ツナ、コーン、マカロニ、マヨネーズ)を混ぜ合わせる。
    5. マヨネーズの量は好みの味になればOK。(今回は大さじ5程度)
    6. 皿に盛り、好みで茹で卵を乗せて完成!

    (注)半熟のゆで卵を使っているので日持ちはしませんが、美味しすぎてすぐ無くなると思います。

    脇役というより、もはや主役級マカロニサラダです!!

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    #ゆで卵
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    [音楽]
    Epidemic Sound
    https://www.epidemicsound.com/

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