カニカマ、油揚げの【ふわとろ卵とじ丼】

カニカマ、油揚げの【ふわとろ卵とじ丼】

冷蔵庫に残っている油揚げ、カニカマ、玉葱を使て、卵とじ丼を作ってみた。
お皿に、具材を入れ　麺つゆ、砂糖、出汁を入れた溶き卵を掛け電子レンジで1分加熱。
卵は、未だ固まっていない状態でスープジャーへ。
スープジャーである程度固まり、ランチの時には美味しい「ふわとろの卵とじ」になります。
＃卵とじ　＃スープジャー　＃アイデア料理　　＃車中泊飯