【簡単10分】貧乏パスタ｜一気に大盛作るコツ！#shorts
最初にニンニクを入れて加熱していきます この状態でもじっくりもう5分ぐらい加熱 してあげるイメージで火を入れていきます で卵出していきます 塩ここに オイルに入れますここで混ぜ合わせる [音楽] 見てください ここでウェイパーが入ります 見てくださいなんかちょっと 卵スープみたいな感じになってんですけど これがねめちゃくちゃ美味しいんですよで ソースがあるのでしっかりとちょっと強火 で炊いていきます チーズでつなぎます はいそれでは盛り付け入ります で最後目玉焼きのせてはいこれで貧乏 パスタの完成です
チャンネル登録はコチラ！
↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UC9poG8aQWgYvJykq9PXsvoA?sub_confirmation=1
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
イタリアのどの家庭にでもある卵とチーズを使った絶品賄いです👨🍳ニンニクで香りづけをしたパスタに目玉焼きをのせるというイタリア版卵かけパスタ🍝
「貧乏人のパスタ」なんて、だいぶネガティブな名前で呼ばれていますがとても美味しいナポリの郷土パスタです🇮🇹
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【貧乏人のパスタ】
スパゲッティーニ 300g（テフロン加工がおすすめ）
ニンニク 3〜6かけ（その日の気分）
黒胡椒 適量
パルミジャーノレッジャーノ 適量
卵 6個
EXオリーブオイル 大6
鶏出汁又はウェイパー（茹で汁で代用可能） 360cc
作り方
①フライパンに少量のExオイルを加え目玉焼きを作り塩をしバットに上げておく。
②そのままフライパンにExオイルとにんにくのスライスを香ばしく炒め外しておく。
③ニンニクオイルの中に卵を落とし塩をしオイルの中で撹拌し鶏出汁を加える。
④茹で上げたパスタを加え約1分ソースを吸わせEXオイルパルミジャーノチーズを加え乳化させ盛り付ける。
⑤仕上げにニンニクチップ、目玉焼き、チーズ、胡椒をかけて完成です。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
#パスタ #貧乏パスタ #ぺぺたま #ペペロンチーノ #カルボナーラ
25件のコメント
ガチ勢の皆さん、400万再生越えの本編は画面から飛べます🍳
うおおおお一体いくつのコンロが使われたんだァ！
卵６つ使って"貧乏"は草。
美味しそうだけどネーミングセンスは…
貧乏人の家にオリーブオイルはありません
目玉焼きがバカ美味そう
おいしそう、、作りたいけど料理下手だから練習しよ
使ってるオリーブオイルが
高そう！！
びっくらぽん
片栗粉に溶いてご飯にかけた方が美味しいかも
時短で茹で上がるパスタにマヨネーズぶっかけて食う
貧乏人はオリーブオイルを買えません
貧乏人はオリーブオイル買わん
貧乏に味覇は高いんよ…🥲
卵を勢いよく混ぜる時に、フライパン動かし方と同じ方向にかき混ぜてるのは何故…
🥚高いよー
貧乏は一食にそんな卵使いません
これ、本当に旨いんですか？ いや、今度作ってみますが…
どんなものでも美味しくする魔法アーリオ・オーリオ
決して貧乏ではないかと。。味覇高いしチーズも、オリーブオイルも良いのお使いではないでしょうか。贅沢な料理です。私の貧乏料理は、塩茹でしたパスタにオリーブオイルをかけて食べます。無駄な味がなく最高に美味しいですよ。味覇の人工的な味が気になります
ガチ貧乏人の俺がアレンジするなら油をいい感じに熱してパスタ投入して塩だ！😂
いつかこのパスタ作れる様に頑張ります
どんだけ卵使うねんw
全然貧乏じゃなくね？
コメント新しくしたら頭が貧乏な奴多いな😅
今となっては 卵,チーズ,オイル,ウェイパーって全部高い側の材料だよね。
現地だと今も安いのだろうか
めちゃ卵使うなw