これマジで普通の肉豆腐より断然ウマいです。下町の超酒泥棒豆腐【からし焼き】
【からし焼き】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【からし焼き】
豚バラ肉 150g(豚ロースでも可)
絹豆腐 300g
玉ねぎ 1/4個（60gほど）
にんにく 3片(1片はおろす用)
きゅうり 1/2本
小ネギ 適量
ラード 大さじ1
醤油 大さじ1半
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
豆板醤 大さじ1
砂糖 小さじ1
一味唐辛子 小さじ1/3
水 大さじ2
味の素 5振り
☆仕上げに小ネギと千切りにしたきゅうり
★味変でタバスコ
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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48件のコメント
1:28～
0:13おーい挨拶は！
涎が自然と出る
からし焼きめちゃ好きなので嬉しい
ごめん！味の素って出てきた時点で、見るのやめました。
見た感じから美味しそうなんで飲みながら作ってみたんですけど…
簡単でめちゃくちゃ美味しい‼︎
化学調味しか能がないのか
今回も美味しい料理ありがとうございます！
煮る豆腐は木綿かと思ってましたが、トロトロ絹豆腐が凄く合います((o(^∇^)o))
時折起こる、
“ 金盾より銀盾の方が目立つてる”回が割と好き(笑)
紹介されるレシピはいつも好き(笑)
この量に対して豆板醤大さじ１って、かなりしょっぱくなりませんか？？？
はじめてコメントします！
動画出していただいた後すぐに作りました！とても美味しかったですし、彼からも好評でした😊
リュウジさんに憧れて本格的に料理をはじめ、今では料理が1番の趣味になってます！
今後は新卒の頃からお世話になった会社を辞め、料理の道に進むことを決めました。
料理の楽しさを教えてくださり、ありがとうございました！
これからも動画楽しみにしています✨
今作りました！
煮てあるのに「からし焼き」？
豆腐を肉と合わせると食べてくれるんですよ旦那が。
追いタバスコでは無く追い一味唐辛子にしてキュウリが斬新。
見た目はそんなに美味そうと思って貰えなかったのに食べ始めたら上手いウマイ！ご飯にも合いそうだね〜あらリュウジさんも言ってるわよ。今日も美味しいレシピで夫婦円満です！ありがとうございます!
りゅうじさんタバスコジャンキーみたいだし、コーレーグースとかも好きそう❗️
最高のビール&米泥棒でした。
また作ります。
タツヤのパチンコ屋に彼女に金を持って来させる感すごく好き
今日作ってみたら凄く美味しくて家族からも大好評でした！！！簡単でしたし有難いです🥺
十条住んでてからし焼きが美味かったから自分なりに再現頑張ってたけど、このレシピでまた作るぞ
何人前の目安毎回書いてくださると助かります…
lol lol I love the beginning!! of course, I like Ryuji's short cut way of cooking. and his recipe!!
娘の彼氏が来たので、リュウジ先生レシピ、コレ含めて6.7品作りましたー！
超喜んでいて、お皿が空になり、追加アヒージョしました！
いつもありがとうございます😆
すごく美味しかったです！ありがとうございます！
キッチンABCのジャンカラみたいですね。辛くないのが洋包丁のジャンボ焼き
辛味の味しっかりが🥒と合わせると程よくなって美味しそう✨
作ってみます☺️
豆腐を沢山食べるようにしているので、
りゅうじお兄さん、豆腐の美味しいレシピが多くて嬉しいです。
冒頭のキュウリをひたすらマヨで食するリュウジさん、思わず笑顔になれました。
愛おしい表情でした。もちろん、メインの
肉豆腐作ってみますね。
この季節は鍋中心に見させてもらってるからかなりレパートリーが増えた^_^
大根合う
めっちゃくちゃに美味しかったです🤤いつも絶品レシピありがとうございます♡リュウジさんの料理動画は見てて楽しくて、全制覇したくなります笑
きゅうり無しで作ったけど
とても美味しかったです😊❣️
シティーハンターかな？
これ本当酒に合いすぎて何回も作ってます。マジで美味しいです！
とても辛かった！！
やはり、辛さは自分で調節しないとなんですね（；^ω^）
私には小さじ１杯が限度みたいです。。
でも美味しかったです。
また調節して作りたい。
これはかなり当たりだったわ！
ようやく作りました🎉
肉豆腐と麻婆豆腐を足して2で割ったカンジでしょうか…
程良く辛くてニンニクの香りがきいていて美味しい✨
ご飯もお酒も進みます😂
ニコニコ！
さっき作りました✌️少し砂糖多めにしたけどリュウジさんの料理で一番美味しく出来ました💨💨💨✌️✌️✌️やはり最初のラードが命!コクが出ます😃この肉豆腐レピシは神回です💨💨💨
7:05 の「りっぱな！ とーふ！！」が聞きたくて、最近は毎晩この動画を見ています。
作りましたよ。
☆ ———- 旨い！！———- ☆😁
これおいしいですよね
ちなみに発祥は「東十条」ですのでお間違えなく。十条ではありません。
これ、まじ美味かった！
豆板醤のところ間違えてコチュジャン入れてしまった、、
めちゃ韓国料理になりまして、これはこれでうまい。笑
十条区じゃなくて北区十条な
作ってみましたー😊夜食べるのが楽しみです🎉
主人が大好きでよく作ります。
これの冷やし版を作ってもらいたいです。
よろしくお願いします🙇♀️
十条住みの時にテイクアウトでよく食べてた、大番やとん八のからし焼き…
引っ越してからは二度と味わえないとおもってましたが、玉ねぎ抜きで作ってみたこのレシピはまさにあの店の味‼️
消防団の慰労会で出してみたら、団員の皆さん口々に「なんだこの麻婆豆腐!うめーなー」と大好評w
永久保存版のレシピをありがとうございました。一生作って食べます!
試しに作ってみました大変美味しかったです。夏はキュウリが旬で美味しいですが冬はどうしても美味しさ半減するみたいなので母の案でキュウリの替わりに、らっきょう(塩漬け)の千切りを使用しようという事になりました。次回試してみます。
鶏モモで作ったけど、
もう何で作っても絶対美味しいよ😊
これ、もう10回くらい作ってるんだけど
香りィッの言い方がシティハンターっぽい