絶対に作って欲しい『豚の生姜焼き』

料理人が辿り着いた最高の生姜焼き

【材料】2〜3人前
豚バラスライス  300g
玉ねぎ      1個(1/8個はソースで使います)
(ソース)
料理酒      45ml
みりん      50ml
醤油       70ml
りんご      1/4個
玉ねぎ      1/8個
生姜(皮付き)    20g
ニンニク     1片

サラダ油     大さじ1

5 Comments

  1. 薄切りロース肉で作りましたが、すごく美味しかったです😊りんごも玉ねぎも生姜も、頑張ってすりおろしました🤣次はレシピ通り、大好きな豚バラで作ります👍

  2. 豚こまで作りました!
    美味しすぎてビックリしました☺️
    今までの生姜焼きの中で一番です✨