絶対に作って欲しい『豚の生姜焼き』

    料理人が辿り着いた最高の生姜焼き

    【材料】2〜3人前
    豚バラスライス  300g
    玉ねぎ      1個(1/8個はソースで使います)
    (ソース)
    料理酒      45ml
    みりん      50ml
    醤油       70ml
    りんご      1/4個
    玉ねぎ      1/8個
    生姜(皮付き)    20g
    ニンニク     1片

    サラダ油     大さじ1

    5件のコメント

    1. 薄切りロース肉で作りましたが、すごく美味しかったです😊りんごも玉ねぎも生姜も、頑張ってすりおろしました🤣次はレシピ通り、大好きな豚バラで作ります👍

    2. 豚こまで作りました!
      美味しすぎてビックリしました☺️
      今までの生姜焼きの中で一番です✨