【節約・低糖質】たっぷりもやしのボリューム満点！簡単レシピ ✨4選

【節約・低糖質】たっぷりもやしのボリューム満点！簡単レシピ ✨4選

低糖質で低カロリーなもやしをたっぷり使った節約レシピをまとめて紹介します😊どれも低糖質でボリューム満点！糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめですよ😁👍

■🌶ピリ辛🔥たっぷりもやしと豆腐のキムたまスープ😙
包丁要らずでパパッと簡単に作れる、具だくさんなダイエットスープ😁低糖質・低カロリーなのに、ボリューム満点でめちゃ旨😙💕キムチと鶏ガラの旨味たっぷりのスープが、後引く美味しさ😍

＼おすすめポイント／
・ピリ辛＋豆腐と卵でたんぱく質を摂取！代謝アップ🔥
・酸っぱくなってしまったキムチの救済にも
・調味料は覚えやすいオール1
・ピリ辛ととろみのおかげで冷めにくい

【材料　2〜3人分】
・もやし　　　…1袋（200g）白菜やキャベツでもOK
・絹ごし豆腐　…小 1丁（150g）
・卵　　　　　…2個
・キムチ　　　…80g
・水 　　 　 　 …500mL
・酒 　　 …大さじ1
・鶏ガラスープ…大さじ1
・醤油　 　 …大さじ1
・水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1＋水大さじ2
・お好みで小ネギ、酢、ラー油…適量

【作り方】
1.鍋に水と鶏ガラスープ、酒、醤油を入れ強火で加熱する。グツグツしてきたら、もやしを入れてフタをして3〜4分煮る。
2.混ぜながら水溶き片栗粉（片栗粉大さじ1＋水大さじ2）を加えてよく混ぜる。
3.豆腐を入れて軽く崩したら、キムチも入れる。再び沸騰したら溶き卵を細く回し入れ、全体を大きく混ぜる。※片栗粉のとろみのおかげで卵ふわふわ〜😙器に盛り付け、お好みで小ねぎをのせたら完成！
ラー油で辛さマシマシ（脂肪燃焼効果アップ）にしたり、酢を足して酸っぱ辛くしてもおいしいよ😋💕

■カリカリ豚とシャキシャキもやしのネギまみれ
もやしと豚こま肉を使って節約絶品おつまみを作りました✨材料費は豚こま肉¥100、もやし¥20、長ネギ¥10で¥130くらい（調味料を除く）ボリューム満点でたっぷり食べられますよ😆💓
シャキシャキもやしとカリカリ豚に、甘酸っぱいネギだれが絡んで、止まらないおいしさ🤤💕ビール🍺にもご飯🍚にもぴったり✨

＼おすすめポイント／
・節約食材の豚こま肉ともやしで作るボリューム満点おつまみ
・豚こま肉は片栗粉をまぶして、揚げ焼きにするのでカリカリ

【材料　たっぷり1人〜2人分】
・もやし　　　　　…1袋（200g）
・豚こまぎれ肉　　…100ｇ
・片栗粉　　　　　…大さじ1
・サラダ油　　　　…大さじ1/2
(甘酢ネギだれ）
・長ねぎ　　　　　…10cmくらい
・醤油　　　　　　…大さじ1と1/2
・酢　　　　　　　…小さじ2　酸っぱいのがお好きな方は大さじ1で
・砂糖　　　　　　…小さじ2
・お好みで輪切り唐辛子、小ネギ…適量
※ネギだれは作りやすい分量で多めです！豆腐や鶏の唐揚げ、サラダにかけてもおいしいよ😋

【作り方】
1.長ネギをみじん切りにしてボウルに入れる。醤油、酢、砂糖、お好みで輪切り唐辛子を入れて、600Wのレンジで40秒加熱して混ぜる。
2.別のボウルにもやしを入れてフタ（またはふんわりラップ）をして、600Wのレンジで2分40秒〜3分加熱する。そのまま2分蒸らす。ザルに上げて水気を良く切る。
3.フライパンに豚こま肉と片栗粉を入れて、粉気がなくなるまで、しっかり混ぜる。油を入れて火をつけて、中火で両面カリッとするまで焼く。
4.器にもやしを盛り付けて、カリカリ豚をのせる。小ネギをちらし、ネギだれをかけたら完成！

■包丁まな板要らず！もやしのチーズおやき
もやしは消費期限が短いので気づいたら、今日までだったー😑なんてことありませんか❓😅そんなときは、もやしのチーズおやきがおすすめ😙👍
もやしにピザ用チーズと片栗粉、鶏ガラスープの素をまぜて、フライパンで焼くだけの簡単・時短レシピ！😙包丁・まな板要らず、ポリ袋で混ぜるので後片付けも楽ちん😆✨シャキシャキもちもちでめちゃ旨だよ😍💕

＼おすすめポイント／
・もやしメインの少ない材料で作れる、節約・ヘルシーおつまみ😁
・もやしは低カロリー、低糖質な野菜✨ピザ用チーズでたんぱく質もしっかり摂れる

【材料　2枚分】
・もやし 　 …1袋（200g）
・ピザ用チーズ 　 …100g
・片栗粉　　 　　…大さじ4（36g）
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・ごま油　　 　…適量
・お好みで小ねぎ、ポン酢、ケチャップ、マヨネーズ…適量

【作り方】
1.ポリ袋にもやしとピザ用チーズ、片栗粉、鶏がらスープの素を入れて、まんべんなく混ぜる。
2.フライパンにごま油を熱し生地の半量を入れて中火で焼く。焼き色が付いたらひっくり返す。フライ返しでぎゅうぎゅう押しながら、両面カリッとこんがり焼き色がつくまで焼く。
3.器に盛り付け、お好みで小ねぎをのせたら、もやしのチーズおやきの完成！
そのままでも美味しいけど、お好みでポン酢やケチャップ、マヨネーズをつけて食べるにもおすすめ😙

■レンジで簡単✨コク旨！無限もやピー
節約食材のもやしとピーマン、ツナ缶でやみつきおかずの完成😆鶏ガラとごま油のコクも加わって、止まらないおいしさ🥰もやしとピーマンが、ペロッと食べられちゃいますよ😙

＼おすすめポイント／
・もやしとピーマンはレンジでチン！ツナ缶をぱっかんして調味料と混ぜるだけの簡単レシピ😆
・調味料はちょっと多いけどその分コク旨💕

【材料　2人分】
・もやし…1袋（200g）
・ピーマン…3個
・ツナ缶　…1個
★マヨネーズ…大さじ1
★白いりごま…大さじ1
★鶏ガラスープの素…小さじ1
★しょう油　…小さじ1
★ごま油　　…小さじ1
★ニンニクチューブ…3〜4cm
★粗挽きこしょう…適量

【作り方】
1.ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。耐熱製のビニール袋に入れる。※アイラップがおすすめ！　（ボウルに入れて、ふんわりラップをしてもOK）
2.1にもやしを入れて600Wのレンジで3分加熱する。そのまま蒸らしておく。
3.食品保存容器に軽くオイルを切ったツナと白ごま、★を入れてよく混ぜる。
4.2を布巾で包んで軽くもみ、袋に3〜4箇所穴を開ける。水気をよく絞って3と混ぜ合わせる。
※とても熱いので、やけどに注意してね！
5.冷蔵庫で1時間くらい冷やして味をなじませる。
追いこしょうしたら完成〜！（こしょう多めがおいしい〜👍）
途中ラー油で味変するのもおすすめ〜✨

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