めんつゆで味付けがさっと決まる!「きのことたけのこのめんつゆバター炒め」の作り方
【材料】
お好みのきのこ ふたつかみほど
たけのこ(水煮) 200g
サラダ油 小さじ1
めんつゆ 大さじ2-3
バター 10g
かつお節 適量
【作り方】
①たけのこは、小さめの乱切りにする。きのこは食べやすい大きさに。
②フライパンに油を入れて熱し、たけのこを炒めて水分を飛ばす。(水分飛ばすのがおいしさのポイント♪)
③きのこを加えしんなりするまで炒める。
④バター、めんつゆを加えてさっと炒める。火を止める直前にかつお節を入れ合わせ、器に盛る。
#きのこ #めんつゆ #バター #作りおき
1件のコメント
たけのこってなんとなく冷蔵庫に余らせてしまうのですが、これだとモリモリ食べられそうですね!お弁当にも良さそですね。動画ありがとうございます❤️