コクうま！鶏むね肉のねぎマヨぽんの作り方【ミツカン公式】
「味ぽん」とマヨネーズの濃厚なたれがよく合うご飯がすすむ一品です。淡白な鶏むね肉が、ボリューム感のあるおかずになります。
【材料 2人分】
鶏むね肉： 1枚（280g）
片栗粉： 大さじ2
サラダ油： 大さじ1
＜A＞
ミツカン味ぽん®： 大さじ2
マヨネーズ： 大さじ2
おろしにんにく： 小さじ1
小口ねぎ： 1/3束
粗挽き黒こしょう： 適宜
【作り方】
①鶏肉は1cm幅のそぎ切りにし、ポリ袋に入れ、片栗粉を加えてまぶす。小ねぎは小口切りにする。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて焼く。焼き目がついたら上下を返し、両面を焼く。＜A＞を加え、炒めからめる。
③器に盛り、粗挽き黒こしょうをかけ、小ねぎを散らす。
商品：ミツカン味ぽん®
料理：コクうま！鶏むね肉のねぎマヨぽん
※「味ぽん」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21105
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◾️ミツカン公式サイト
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