冷蔵庫にあると安心する/きゃべつときゅうりの常備菜 #shorts

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〈きゃべつときゅうりの常備菜〉
【材料】
きゅうり　　2本
キャベツ　　1/4玉
塩　　　　　小さじ2

塩昆布　　　3〜4つまみ程度
ごま　　　　たっぷり
ごま油　　　ちょろり〜

紫蘇　　　　10枚

【作り方】
①きゅうりは薄切り、キャベツはざく切り
②重ねたザルボウルに①を入れ塩をかけて揉む
③しんなりしてきたらもみ洗いし余分な塩を流しギュッと絞る
④塩昆布、ごま、ごま油を入れざっくりと混ぜる
⑥千切りにした紫蘇を入れ混ぜ冷やす

きゃべつときゅうりの常備菜レシピ🥒

簡単手間なしですが、日本人なら好きな味だと思う🥹
野菜嫌いな偏食夫も食べました👏
冷蔵後で3〜4日持つので、常備菜にぴったりです💕

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