【ゆっくり料理】新玉ねぎを一番美味しく食べるサーモン和風カルパッチョ!【ゆっくり実況】

※本動画は東方project二次創作です。
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今回は新玉ねぎとサーモンを使った、簡単美味しいカルパッチョを紹介します。

【材料と分量】2人分
生食用サーモン 120 g
新玉ねぎ    半玉~1玉(お好みで調整可)
ラディッシュ  1個
サラダ小松菜  適量

[カルパッチョソース]
青じそドレッシング 小さじ4
オリーブオイル   小さじ2
チューブからし   お好みの量
味塩こしょう    少々

※アニサキス食中毒の予防として、養殖かつ冷凍済みの生食用魚を使用するとよいです。
※アニサキスは60℃・1分の加熱又はー20℃・24時間の冷凍で死滅する為。
※魚は幼虫を持つオキアミ等を摂取する事で寄生される為、餌を管理されている養殖の魚はリスクを軽減できます。

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毎週金曜日20時の定期投稿と、その他の曜日にも不定期で投稿します。

※お借りしている素材
BGM DOVA-SYNDROME⇒ https://dova-s.jp
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背景  みんちりえ⇒ https://min-chi.material.jp/
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