スパゲティサラダの作り方 | あおいの給食室

スパゲティサラダの作り方 | あおいの給食室

家族みんなが喜ぶ「スパゲティサラダ」のレシピをご紹介します！簡単で美味しい、しかも栄養満点のこのレシピは、保育園のおやつから介護食まで幅広く使えます。明太子や和風ドレッシングで一味違うスパサラを楽しんでみませんか？🍴

👩‍🍳作り方は動画をチェック！そして、あおいの給食室をフォローして、もっと美味しいレシピを見つけましょう！👉 https://www.youtube.com/@aoi_kyushoku

✅スパゲティサラダ https://bit.ly/460lzpn
調理時間：30分
作り置き：不可

🍳分量：大人2人 / 3歳以上児1人分
スパゲティ…35.0 g（0.3 束）
キャベツ…75.0 g（L 0.1 個）
にんじん…30.0 g（L 0.1 本）
きゅうり…45.0 g（0.5 本）
ハム…30.0 g（1.5 枚）
マヨネーズ…25.0 g
食塩…0.5 g（小さじ 0.1）
こしょう…0 g （少々）

🍳手順
1　にんじんは4cm長さの千切りにする
2　きゅうりは4cm長さの千切りにする
3　キャベツは4cm長さの千切りにする
★繊維を断ち切るように切ると、子どもが食べやすい！
4　ハムは半分の長さにし、5㎜幅に切る
5　スパゲティは手で3等分に折る
6　袋の表示よりも5分長く茹でる。流水にさらして冷ます
★子どもの食事の場合、塩は入れなくてOK！
7　にんじんは水から茹でて、沸騰してから3分茹でる
★動画では野菜ごとに茹でていますが、時間差で一緒に茹でてもOK！
8　キャベツは熱湯で4分（春キャベツは3分）茹でる
9　きゅうりとハムは熱湯で1分茹でる
★きゅうりは茹でると青臭さが飛び、食べやすくなります
10　野菜を合わせて流水にさらして冷ます
11　ボウルにスパゲティ、絞って水気をよく切った野菜を入れる
12　マヨネーズ、塩、こしょうを加え、混ぜ合わせる
13　冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる

✅関連動画

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