きゅうりと長芋であっさりサラダ【業務スーパーアレンジ】

詳しくは↓
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材料
きゅうり 1本
長芋 200g(8cm程)
塩こんぶ 大さじ2
レモネードベース 小さじ2
ごま油 小さじ2

1.きゅうりはヘタを取り、ポリ袋に入れて潰し一口大にちぎる
2.皮を向いた長芋もポリ袋に入れて潰し一口大に切る
3.塩こんぶ、レモネードベース、ごま油を入れて揉み込み、30分以上おいたら完成

✅レモネードベースは業務スーパーの調味料🧂ない人は↓
お酢小さじ2+砂糖小さじ1で代用してね☝️
✅お好みで塩昆布の量を調整してね
✅ポイントはポリ袋で潰すこと！
・味が染みやすい
・長芋の粘り感が出る
・長芋を切って手が痒くならない←大事

そのまま食べても、豆腐にかけても、
納豆やめかぶを入れても美味しいよ😋