甘さ引き立つ！新玉ねぎのマリネ

甘さ引き立つ！新玉ねぎのマリネ

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【新玉ねぎの和風マリネ🧅】
新玉ねぎ1個
白だ大さじ2
酢大さじ2
オリーブオイル大さじ2
かつお節適量
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新玉ねぎは薄くスライスしたら、広げて30分くらい放置する(辛みを抜くため)
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辛みが抜けた玉ねぎを調味料で和え、15分ほど馴染ませたらできあがり♪
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玉ねぎを水でさらすと栄養素もぬけてしまいますが、広げて放置する方法なら辛み成分だけが抜けてくれてくれる上に、は甘みが増します😋❤️
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ぜひ作ってみて下さい♪
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