料理したくない人類を救う*鯖味噌炊き込みご飯

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    【サバ缶で簡単!鯖味噌の炊き込みご飯】
    【材料】 (2合分) 調理時間:30分
    米 2合
    A 水 380~390ml
    A サバ缶(味噌味) 1缶(190g)
    A めんつゆ 大さじ1~
    A しょうがチューブ 1センチ

    小ねぎ(小口切り) あれば適量

    【詳しい作り方】
    1.米は洗って鍋に入れ【A】も入れてさっと混ぜ中火で熱し、沸々としてきたら蓋を締め強めの弱火で14~15分加熱し、10分蒸らす。

    【ポイント】
    *めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
    *しょうがは臭み消しに使用しています。
    *炊飯器で作るときは最初にサバ缶の汁気と水を足して2合のラインにくるように調節してください。

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    2件のコメント

    1. こんにちはです^^😉
      私も以前に鯖缶(醤油味)で、炊き込みご飯を作ったことがありますw😊
      少々、補填の調味料が足らなくて😥いまいちでしたw😅
      めんつゆですねw🤣参考になります
      ありがとうございました^^🥰

    2. 鯖150gと少なめのを使用し炊飯器で炊くよう準備していますが、鯖入れてない状態で⭐︎の水を投入したら2合ぴったりになって、鯖やらなんやら追加したら2.5合のラインを超えたので2合のラインに合わせられません😭