豆腐ミートローフレシピ 塩分控えめ簡単美味しい
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【材料】かるしおレシピ（国立循環器病研究センター）を参考
①鶏ひき肉 200g（もも肉）
②木綿豆腐 200g
③溶き卵 1/2個分
④玉ねぎ 150g（みじん切り）
⑤サラダ油 小さじ1杯
⑥パプリカ（赤と黄色） 50g（3mm角に切る）
⑦茹でたグリンピース 30g（20gと10gに分ける）
⑧おろし生姜 8g（小さじ1杯強）
⑨塩 小さじ1/2杯
⑩だし汁 150ml
⑪砂糖・ミリン 各小さじ1杯
⑫しょう油 小さじ１杯強
⑬塩 小さじ1/4杯
⑭水溶き片栗粉 片栗粉小さじ２杯＋水小さじ４杯
【次回】梅干し鶏ササミ春巻き▶https://youtu.be/Jk3B8ehHpGY
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おから炒り煮
#ミートローフ #豆腐 #ばん飯
0:00 先頭
0:31 パプリカ 50g(3mm角に切る) 50g Bell peppers (cut into 3mm squares)
0:49 玉ねぎ 150g(みじん切り) 150g Onion (chop into small pieces)
1:33 塩 小さじ1/4杯 1/4 teaspoon Salt
1:43 茹でたグリンピース 10g 10g Boiled pea
3:28 塩 小さじ1/2杯 1/2 teaspoon Salt
3:37 茹でたグリンピース 20g 20g Boiled pea
5:19 強火で30分蒸す Steam for 30 minutes on high heat