レンチンだけで出来るナスのマリネ/さっぱりがいいね/#shorts

    いつもご視聴いただきありがとうございます。

    この時期のナスは美味しいですよね~
    って事でナスの動画が続きますが今回もナスです笑

    《作り方》
    ①ナスをピーラーで縦に3ケ所くらい剥く。
    ※剥かずにレンチンしても大丈夫です
    ②耐熱容器に入れ600wのレンジで6分加熱。
    ③その間に合わせ調味料を作っておく。
    麺つゆ、お酢…各大さじ1、ごま油…大さじ1/2をよく混ぜ合わせる。
    ④レンジから取り出し冷水でよく冷やし、ナスを手で縦に割く。
    ※中が熱々になっていますのでよく冷やしてから割いて下さい。
    ⑤合わせ調味料のボールに割いたナスを入れ調味料をなじませたら皿に盛り付け、ハムと大葉を散らして出来上がり~♪

    【使用した音源】
    DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp/
     「ゆかいな日常」 by やんね

    ~*~★~*~☆~*~★~*~☆~*~★~*

    【自己紹介】
    高3、中2男子二人を育てる4人家族です。
    オシャレじゃない、センスのない、映えない、器用じゃない
    ないないづくしのお料理です。
    フツーの主婦が作るフツーのお弁当やお料理
    ほんの少しでも共感いただけたら嬉しいです。

    楽しみながらマイペースをモットーにお弁当作りも動画作りもやっていこうと思っていますので、よろしくお願いします。

    楽天レシピへ投稿も始めました!
    《イズミニ》の名前で投稿していますので是非チェックしてみて下さい。
    動画にしていないレシピも投稿しています。
    https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870021481/?l-id=android_share

    Twitter 2021年10月からお弁当の写真をUPしています。

    #なす
    #時短レシピ
    #マリネ

    10件のコメント

    1. イズミンちゃん こんばんは😊
      大葉たっぷりで🍆美味しそう
      レンジでチンする入れ物(大きいサイズの)を最近やっと買ったの😂

    2. いずみん、こんばんは!😅
      危ない危ない!
      ちょっと飲んじゃってww
      危うく見逃すところでした!
      茄子でマリネいいね!
      茄子大好きだから♪😊
      美味しいお酢を使われているけど、あれって少し甘いお酢じゃなかった?
      普通の醸造酢とか純米酢でいいのかな?
      ハムの代わりにササミなんかでもおいしいかもね!✨

    3. まさかハムと紫蘇を入れるなんて😊
      これは夏にぴったりだろうなあ✨
      なすがままに~💮

    4. 今、旬だからナスが美味しいよね❤大葉が入るとサッパリしていくらでも食べられそうだわ😄

    5. 暑い時期レンチン様様( *¯ㅿ¯*)フゥ💦だね
      🍆が続々となってるので作って見ます😊

    6. いずみん、こんばんは😊
      やっぱり夏は特にレンチンだよねー笑
      ナスもだいすき🍆🍆🍆♡
      簡単で美味しそっ、大葉のアクセントもいいね👍
      作ってみよーっと 😉